コッフル(米粉のワッフル)
2012年 03月 24日
春分の日に、久しぶりにふらっと銀座へ行ってきました。ふらっと銀座に行けるなんて、2年前には想像すらできなかったのですが・・・。なにはともあれ、銀座に新しくできたユニクロに行ったり、ITO-YAを散策してきました。ユニクロは凄い人で、お店の前に長蛇の行列ができてました。ITO-YA2に行ったのですが残念ながら改装中でスクラップブッキングのコーナーは本館の地下にちょこっとしか無くて、収穫はありませんでした(^^ゞ改装後にまた行ってみようっと!
帰りに有楽町駅前の交通会館のマルシェで、Rainbow koffle cafe を発見!!!
Rainbow koffle cafeは、私のお友達の旦那様がオーナーさんで、島根のおいしいお米の粉(米粉)を使って作るコッフル(米粉のワッフル)が評判の移動式カフェなのです。なかなか巡り会えなかったのですが、やっと会えました♡♡♡私はコッフルのプレーンとコーヒーを注文♪コッフルには生クリームとチョコレートをトッピング。
外はカリカリで中はふわふわ。やっぱり、米粉が入っているので、中のふわふわ感にもちもち感がプラスされていてワッフルより美味しかったです!やみつきになりそう♡もし街の中で、Rainbow koffle cafeを見かけたら、是非お立ち寄りください!アークヒルズのカラヤン広場などにも出店しているようですよ。出店のスケジュールは http://koffle.exblog.jp/ で検索すると見れると思いますので、よかったらチェックしてくださいね(*^_^*)
帰りに有楽町駅前の交通会館のマルシェで、Rainbow koffle cafe を発見!!!
Rainbow koffle cafeは、私のお友達の旦那様がオーナーさんで、島根のおいしいお米の粉(米粉)を使って作るコッフル(米粉のワッフル)が評判の移動式カフェなのです。なかなか巡り会えなかったのですが、やっと会えました♡♡♡私はコッフルのプレーンとコーヒーを注文♪コッフルには生クリームとチョコレートをトッピング。
外はカリカリで中はふわふわ。やっぱり、米粉が入っているので、中のふわふわ感にもちもち感がプラスされていてワッフルより美味しかったです!やみつきになりそう♡もし街の中で、Rainbow koffle cafeを見かけたら、是非お立ち寄りください!アークヒルズのカラヤン広場などにも出店しているようですよ。出店のスケジュールは http://koffle.exblog.jp/ で検索すると見れると思いますので、よかったらチェックしてくださいね(*^_^*)
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by meilingscrap
| 2012-03-24 12:24
| 日々の出来事